Projekt
Matupplevelser för barns lek o utveckling
PROJEKTBESKRIVNING
Coompanion jobbar sedan några år tillbaka med att lyfta fram detta kulturarv som koordinator för den småländska delen, Regional Matkultur Småland av det europeiska nätverket Culinary Heritage Europe. Genom att knyta samman företag i nätverket jobbar Regional Matkultur Småland för att på olika sätt marknadsföra den regionala maten. Ett av dessa är samarbetet med Riksutställningar under läsåret 2006-2007 kring vandringsutställningen Matomat. Den lokala maten är en mycket bra utgångspunkt med sin naturliga koppling till det kulinariska kulturarvet, näringslära, hälsa, entreprenörskap och attraktivitet för att utveckla unika aktiviteter för barn. Med anledning av detta vill man undersöka möjligheten till att skapa en matupplevelseverkstad för barn, ett koncept med matupplevelser för barns lek, lärande och utveckling.
Läs om vad som hände i pdf dokumentet.
Behöver du fler exemplar av projektbladet?
Kontakta kontoret info@astridlindgrenshembygd.se för beställning.
Projektinformation
- Projektperiod:
- 2006-12-06 - 2007-06-30
- Diarienummer:
- L01-174
- Projektstatus:
- Avslutat
- Insatsområde:
- Livsmiljö
- Geografiskt område:
- Hela området
- Projektägare:
- Coompanion Jönköpings län
- Kontaktpersoner:
-
- Budget:
- 200 000 kr
- Beviljat stöd:
- 200 000 kr varav 80 000 kr EU-stöd
Mål
- Skapa förutsättning för att etablera "Matupplevelseverksta''''n" med ett pedagogiskt koncept.
- Att hos unga och vuxna öka intresset för kunskapen om matlagning, näringslära, livsmedelproduktion, dvs kulinariska kulturarvet.
- Att göra besöket i regionen mer attraktivt med hjälp av matupplevelser.
- Att öka samarbetet i regionen mellan alla parter som på olika sätt kan dra nytta av matupplevelserna.
- Att öka efterfrågan på regionalt producerade livsmedel och skapa nya arbetstillfällen.
Nerladdningsbara filer
pkataloginternet13maj 58.pdf